Über uns

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1992

Eine kleine Historie

Im Jahr 1992 gründeten Erika und Robert Hofacker das Unternehmen La Bottega Toscana zunächst als Ladengeschäft für italienische Feinkost, Wein und vor allem Terrakotta-Produkte. Nach erfolgreichen Anfangsjahren erweiterten sie das Unternehmen um original italienische Pizzaöfen der beiden Manufakturen Valoriani und Fontana. Mit Herzblut entwickelten sie das Geschäft weiter. Schließlich stieg Sohn Jens Hofacker ins Geschäft mit ein. Lag der Schwerpunkt zu Beginn noch immer auf der Feinkost, nahmen die Pizzaöfen immer größeren Raum ein.

2002

Im Juli/August 2002 begannen die Bauarbeiten für unsere neue Halle und Geschäftsräume auf dem ehemaligen Militärgelände "Bernbach Shooting Ranch" der US-Streitkräft in Freigericht-Linsengericht. Die Vorarbeiten für die Stahlhalle und die Granitsteinmauern wurden im September 2002 erledigt. Über 90 Tonnen Granitsteine wurden für Mauern und Turm aus Italien benötigt. Die Montage der Stahbauhalle durch Firma Franz-Freigericht fand im Okt. 2002 statt. Die Grundfläche der neuen Halle beträgt über 1000 qm. Die Maurerarbeiten begannen im Spätherbst 2002, ebenso die Vorbereitungen für den 9 Meter hohen Turm in dem heute unsere Pizza Schule untergebracht ist. Am ersten März-Wochenende 2002 gab es eine große Eröffnungsfeier.

Heute

Heute bieten wir Ihnen bei La Bottega Toscana eine toscanische Erlebniswelt mit Terracotta-Produkten, Weinen, Spirituosen und Feinkost auf ca. 500qm. Außerdem können Sie bei uns Deutschlands größte italienischen Holzbackofen- und Pizzaofenausstellung erleben. Wir präsentieren Ihnen vor Ort Holzbacköfen für den privaten und den gastronomischen Gebrauch in den Größen 60cm bis 140cm Durchmesser und diverse technische soweit optische Ausführungen an. Ein Besuch lohnt sich.

Erfolgsgeschichte - 25 Jahre Ehrenurkunde

Die IHK Gelnhausen vertreten durch Dr. Gunther Quidde, Hauptgeschäftsführer der IHK Hanau - Gelnhausen-Schlüchtern und Arthur Bock von der Gemeinde Linsengericht haben uns aus diesem Anlass eine Ehrenurkunde überreicht.