Pizza wie beim Italiener

Ihr wollt Pizza backen wie in Italien? Eurer Pizza zu Hause fehlt der letzte Schliff? Gemeinsam mit 7Hauben und Filippo Licciardo haben wir unseren Pizzakurs abgedreht. Ihr könnt ihn bei 7Hauben kaufen. Filippo stellt Step by Step den teig mit Euch her und verarbeitet ihn im Kurs zu tollen kreativen aber auch klassischen Pizzen. Warenkunde zu Mehlsorten, Tomaten, Wasser und den vielen traditionellen und besonderen Zutaten ist auch dabei. Und natürlich jede Menge Tipps wie ihr in eurem Haushaltsofen mit kleinen und großen Tricks und Hilfsmitteln eine Pizza wie in Bella Italia zaubert. Es wird um Temperatur, Schamottesteine, Pizzastahl und verschiedene Pizzaöfen gehen. Außerdem auch um die Wahl der richtigen Teigmaschine. 

Alles in allem könnt ihr nach diesem Kurs eine 1a Pizza zaubern und habt viel Handwerkszeug an der Hand, mit dem ihr spielen und euch in eurer Küche kreativ austoben könnt. Gönnt euch den Spaß und verbringt mit Fili spaßige Stunden in eurer Küche. Der Kurs ist ab 15. April bei 7Hauben zu kaufen.