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23. Mai 2024 Julia Haberecht
Ratgeber
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Italian Show München: Tradition trifft Innovation
Die Italian Show in München ist ein jährliches Highlight für Liebhaber der italienischen Kultur, Gastronomie und Lebensart. Sie bietet eine einzigartige Plattform, um die besten italienischen Produkte und Innovationen vorzustellen und zu erleben. In diesem Jahr freuen wir uns besonders, an dieser prestigeträchtigen Veranstaltung teilzunehmen und zwei herausragende Geräte zu präsentieren: den Elektro-Pizzaofen der Firma Izzo Forni und die Teigknetmaschine der Firma Bernardi.
Izzo Forni: Der Elektro-Pizzaofen der Zukunft
Die Firma Izzo Forni hat sich einen Namen gemacht, indem sie Tradition und Technologie auf eindrucksvolle Weise miteinander verbindet. Ihr Elektro-Pizzaofen ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Auf der Italian Show München können die Besucher selbst erleben, wie dieser Ofen authentische neapolitanische Pizzen in kürzester Zeit und mit perfektem Ergebnis backt.
Der Elektro-Pizzaofen von Izzo Forni bietet zahlreiche Vorteile gegenüber traditionellen Holzöfen. Er ist nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch effizienter und benutzerfreundlicher. Dank modernster Technologie wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet, die für eine knusprige Kruste und einen saftigen Belag sorgt. Zudem ist der Ofen vielseitig einsetzbar und kann auch für andere italienische Spezialitäten wie Focaccia, Brot und Desserts verwendet werden.
Bernardi: Die Perfektion der Teigknetmaschine
Ein weiterer Höhepunkt ist die Teigknetmaschine der Firma Bernardi. Diese Maschine ist ein Muss für jeden professionellen Pizzabäcker und Koch, der Wert auf perfekte Teigqualität legt. Bernardi ist bekannt für seine hochwertigen Maschinen, die für ihre Langlebigkeit und Präzision geschätzt werden. Die Teigknetmaschine von Bernardi sorgt für eine gleichmäßige und schonende Teigverarbeitung, die die Struktur und den Geschmack des Teiges optimal zur Geltung bringt. Mit verschiedenen Einstellungen und Programmen kann die Maschine individuell an die jeweiligen Bedürfnisse angepasst werden. Egal ob Pizzateig, Pastateig oder Brotteig – die Bernardi Teigknetmaschine liefert stets beste Ergebnisse.
Besuchen Sie uns auf der Italian Show München
Wir laden Sie herzlich ein, uns auf der Italian Show München zu besuchen und die innovativen Geräte von Izzo Forni und Bernardi live in Aktion zu erleben. Lassen Sie sich von der Qualität und der Leistung dieser Produkte überzeugen und erfahren Sie mehr über die neuesten Trends und Technologien in der italienischen Gastronomie. Unsere Experten stehen Ihnen vor Ort zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen Tipps und Tricks für den perfekten Pizzateig und das ideale Backergebnis zu geben.
Nutzen Sie die Gelegenheit, die Zukunft der italienischen Küche zu entdecken und sich von der Kombination aus Tradition und Innovation inspirieren zu lassen. Wir freuen uns darauf, Sie auf der Italian Show München begrüßen zu dürfen und gemeinsam die Leidenschaft für italienisches Essen und hochwertige Küchentechnik zu feiern. Buon appetito!